皆様、いつもありがとうございます。九月入りし、いよいよ越前町も底引き網漁始まりました。鮮度抜群な、ササガレイ・ノドグロ・真イカ・バイ貝・鯛など、入荷してまいります。白く透き通った身は、甘みがあり味も濃厚なので、お造りはもとより、あら炊きで余すところなく頂けます! 秋に向かって美味しい海の恵みを頂いて、元気に過ごしてゆきたいものです。
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