皆様、早いもので今年も残すところ、あと二日となりました。
来年は酉年ですね。「酉」という漢字は酒壺のかたちどった象形文字で、
壺の中の麹が熟成し、万物が実る様子から成る・革新などの意味があるのだと
お客様から教えて頂きました🐔。来年も皆様に取りまして幾重にも幸せが
続きますように願っております。今年のご厚情に心より感謝致します。
どうぞ、お身体大切に、良いお年をお迎え下さいませ。
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福井県越前町の旅館、
花みずき温泉と越前鮨料理、
越前鮨料理旅の宿
「 鮨一」
です。
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