» 2011 » 4月のブログ記事

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大阪よりとっても可愛いゆめちゃんと一緒にご来館下さった西野ご家族様「魚がとても美味しいですね、温泉がスベスベになり温まりました~」と次々と喜びのお声を頂いて・・・人見知りなんて全然しない笑顔溢れるゆめちゃんを真ん中にとてもあったかい西野様・鉄尾様のご来館心よりありがとうございました。10月にはお姉ちゃんになられますとか。ゆめちゃんとご家族様にとってますます楽しく賑やかな日々になりますこと願っております。

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朝から清々しい快晴が広がり気持ちよくお見送りできました。数ある楽天さんより、当館を選んで下さり、綺麗に完食下さりありがたく嬉しい限りです!地元の川村御夫妻様、秋には新しい家族がご誕生~♪・・どうぞお体大切に成されてして下さいね・「また違う季節に美味しいもの食べに来す!」と「もちろんご期待に答えます!」と弾む会話で大阪より佐古様。

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サヨリのお造りも絶品ですが、しめて寿司にしたら見て食べて二重の感動・海のミルクと言われる能登の岩牡蠣今年初これからドンドン入ります~♪自然の中で全館木造平屋造り&鮨屋の食材をご賞味あれ!

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いつお会いしても皆様素敵な笑顔で温かいお人柄の森田御家族様。「美味しいお料理で幸せです」と満面の笑みと共に楽しい歓談のひととき・・・・私どもの方がありがたい時間を頂き心よりありがとうございました。季節は新緑の気持ちの良い時期を迎えますね。どうぞ皆様お体大切に、またご来館頂けます日を心待ちにしております。

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「また来ます」とお帰りに成られた大路様、「一杯のお料理美味しかった~ありがとうございました」と温かなお言葉を残されて・・・・今頃無事に和歌山にお着きに成られたでしょうね  ★ 遠い所再びのご来館心よりありがとうございました★

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鮪 ・オオトロ・ナメラ・春鰹・ガマ海老・マイカ・蛸で六人前一盛!オオトロはお口の中で蕩ける瞬間の甘さは絶品・春鰹は自家製チリ酢でタタキも美味しいが皮だけ焼きお造りも最高のアテ・ナメラは大物ならではのゴリゴリとした歯ごたえと甘みは感動の味~!  この味を求めてお寄り下さるお客様に感謝~♪

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「美味しかった~ぁ!」と笑顔のお母様お帰りは大きく手を振られてまたお待ちしてますよ(^・^)  ★ 三岐観光サービス高木様のお蔭で心よりありがとうございます★

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福井県越前町の旅館、
花みずき温泉と越前鮨料理、
越前鮨料理旅の宿
「 鮨一」
です。
鮨一

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