» 2010 » 7月のブログ記事

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お造り四人前人盛・鯛アラ焚き上身はモウロウ煮で焚きあげました・焼き物ではやはり甘鯛は王様・岐阜から野々村様のお造り二人前一盛。           ★ 鮨屋の旬の食材をご賞味に~♪★

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今回は旦那様とご一緒に岐阜より眞鍋様・福井の大土呂出身とは私達が最初に暖簾を出させて頂いた今市の近くとは何かのご縁ですね東京より平野様・今回来れなかった奥様是非、蟹の時期は大物魚の品数が豊富になります今度は全員でお寄りくださいね、奈良より田辺様達・「おいしかったぁ!また来ます~♪」と素敵な笑顔を残された再びの森川様京都より・リラクマと一緒に愛知より宗本様の可愛い姉妹・ 連休も終わり皆様のお残しに成られてた笑顔で疲れも吹き飛びますよ  ★ 心よりありがとうございました★

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「三年前から来たかったの!」と大変ありがたいお言葉でお入りくださられた幹事様「あ~ぁお久しぶりですね」「泊りは初めてですが6年前によく来ましたが覚えててくださいましたか(^・^)」と県内からのお客様達。           ★皆様の一杯の笑顔で又頑張って走れますよ★

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「平日なので私と同世代の方かと思ってたの・・予約の電話でお声が若かったよね娘より若いね、今日はお料理よりいっそう気合が入りますご期待に答えますよ!お疲れさまですどうぞお入りくださいませ」「あぁ綺麗まだ新しいですね~」「古い者がご案内します」と一緒に笑ってしまいましたね・・・「昨年10月に来た谷さんが「あのお宿はもう一度行きたい」と」「そうでしたか谷様によろしくお伝え下さいね」「又来ます」と温かなお言葉と笑顔を残され京都より小谷様達   ★ お客様から輪が広がっていきますね本当にありがたいです ★

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 ご主人様が同級生で毎度年、七夕さんの前にお集まりとは粋ですね   いつも素敵な笑顔を残されて~♪ ★ この時期楽しみにお待ちしてますよ ★
 京王観光 大阪西支店 ・ 谷口様の大切なお客様KSN会様

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プロフィール

福井県越前町の旅館、
花みずき温泉と越前鮨料理、
越前鮨料理旅の宿
「 鮨一」
です。
鮨一

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