» 2006 » 8月のブログ記事

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「お魚が違いますね、おいしかったぁ~」と愛知からの新実ご家族様。「恐竜博が目的で後美味しい物とお泊りできる所で鮨一さんのホームページが気に入りました!」と嬉しそうに淡路市からの宮田ご家族様、恐竜博楽しんできてくださいね。

(京都・兵庫・大阪・石川・岐阜・滋賀・岡山・埼玉からのお客様)

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カンパチ・イワガキ・姫さざえ・鮑・鮪・特大車海老・伊勢海老などが入荷!

(五年ぶりの同級会有り難うございます!)

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「美味しいものを一杯、凄い満足、冬に又寄せていただきます、有り難うございました」と氏縄様ご家族。福井の鮨一からの大切なお客様で愛知県・岐阜の池田様ご家族。「おかあさん~頑張ってください!」と愛知県のお友達とご一緒の寺島様。

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「美味しいものを一杯、「12月頃来ます」と主人言ってます」と滋賀県からの佐藤様ご家族。仕事の喜びをお客様から分けて頂いて本当にありがたいです、さぁ~今日から嬉しい悲鳴です、皆で力をあわせてお客様と一緒に楽しいひと時を過ごさせて頂きましょう。

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「今度は、両親と一緒にお世話に成ります」と愛知県の稲垣様ご家族。此方の方こそ又お会いできる日を楽しみにしていけます、有り難うございました。

   (重いぞ早く写せ!)

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ナメラ・甘鯛・マダコ・鮑・岩カキなど旬の食材がドンドン入って来ましたよ。大物・ナメラは輝きが違いもちろんお口に入れた瞬間ゴリゴリとした中に、甘みが有りなんともいえません、旬の食材はどれもこれも最高に美味しいです!

(二人前一盛り)

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、「かのんちゃんまだ寝てるの?」と大阪からの秋月様、朝自宅から来たら「ばっちゃん秋月ちゃん、あきねいちゃんに似てるね、もう帰られたの」と寂しそうに、孫にまで楽しいひと時を有り難うございました。「お父さんの喜寿のお祝いなので宜しくお願いします」と大阪からの五十嵐様、「お庭の石がいいね大阪では大きい石入れられないです」と自然を大切に成されるお父様冬の頃のご来館を楽しみにお待ちしていますよ。岐阜からの鈴木様ご家族、お母様の家族を包み込む温かな心が私達に伝わってきて勉強に成りました。「これ食べて、ありがとう」とお帰りの時車から降りて、渡されたゼリー。何ともいえない笑顔で石川県からの細畑様のお嬢さん。お客様から笑顔を頂いて本当にありがたいですね。

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、松茸は、香りと歯ごたえです!お客様のお喜びに成られるお顔が今から楽しみですね。

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、味・栄養価値最高の旬の岩かきがドンドン入りますよ! 「息子がネットで鮨一さんがいいよと決めてくれたんですよ」と三重県伊勢市からの大野ご夫妻様。それにお嫁さんが越前町からなんて、ご縁が三重県に有ったのは娘と同じですね。ワンちゃんと又皆でお寄り下さい楽しみにお待ちしていますよ。

プロフィール

福井県越前町の旅館、
花みずき温泉と越前鮨料理、
越前鮨料理旅の宿
「 鮨一」
です。
鮨一

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