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新春の喜び。

| お客様 |

新年あけましておめでとうございます。

元旦からの晴れ間もあってか、とても清々しい年明けとなりました🎍。

味真野から帰省も兼ねて山尾ご家族様、大阪から浦ご家族様がご来館下さいました。

皆様でゲームをされたり、ご歓談されたりと、お正月ならではの光景が。

流石なにわっ子!って感じの明るさで、バク転の練習をされていましたご兄弟。

躍動感あふれる動きに感動です。今年も体操の練習頑張って下さいね(^^)。

また、年末年始にお越し下さったお客様、ありがたく嬉しい年賀状頂きましたお客様

心よりありがとうございました。

本年度も、どうぞよろしくお願いいたします。

 

    早いもので、今年も残すところ、あと二日となりました。

 寒い中、大掃除をされている方や、初詣の看板などを目にしますと、

 今年も暮れてゆくんだなぁと感じます。

 当館もお陰様で、年末年始いろいろなお客様とご一緒でき幸せな限りです!

 今年も皆々様からのご厚情に感謝致しますと共に、新年度も皆様にとりまして

 幸多き運びとなりますように願っております。

 どうぞ、よいお年をお迎えくださいませ。

   皆様、おはようございます。

 昨日は名古屋から、観光も兼ねて昼食にご夫婦連れ様がお立ち寄り下さいました。

 師走になると、どこもかしこもソワソワと気忙しくなる中、本当にありがとうございました。

 劔神社など次のご予定が迫ってるとのことで、つかの間のひとときでしたが、

 皆様朗らかにお声かけて下さって、蟹も美味しいと嬉しいお言葉も残されて。。

 雪も降りやみ、安心して出発されました。 クラブツーリズムの柴田様お世話になりました。

 中に入って下さいました相川様お元気ですか?

 来月もまた、お待ちしております。

皆様、おはようございます。

以前、伺った話によると越前海岸の段々畑のような地形は、カニが好んで寄ってくる

絶好のすみかとなるそうです。  十分に目利きした鮨一ならではの桃蟹(ズワイガニ)

こうら蒸しは、旨みがたっぷり! 身体も心も温まること間違いありません。

瑞々しさ・甘みが詰まった越前ガニは、まさしく日本海だからこそ引き出せる美味なの

だなぁ~と毎年感じます( ˘ω˘ )

また11月は雪待月とも言うそうです。 朝からあられが降り、日増しに冬の気配が

濃くなって参りました。

どうぞ皆様、暖かくなさってお過ごし下さいませ。

ご当地名物。

| お客様 |

         福井は朝から、あられが降って寒くなった中、広島より俳句の会御一行様がご来館下さいました。

  毎年、全国各地を訪ねられてるということで、皆様本当にお若くてお元気!

  さらに先生は御年92歳と伺い驚きました(^^)

  広島と言えば、牡蛎・お好み焼きしか思いつかなかった単純な私に、「レモンは国内生産が一番多いん

  ですよ~」とさりげなく教えて下さった奥様。ご当地名物、再発見嬉しかったです♪

  中に入って下さった添乗員の山口様、いろいろとご配慮下さりありがとうございました。

  今日は、陶芸村で見学されたあと、若狭の方に向かわれるとか。どうぞ楽しい一日になさって

  下さいませ。

  ご来館ありがとうございました。

  愛知県より、お父様の退職お祝いを兼ねて岩崎ご家族様がご来館下さいました。

  朗らかで優しい、お父様・お母様を真ん中に本当に仲睦まじいいご家族様!

  寒さも吹き飛ばして下さる笑顔で、昨夜から話題の恐竜博物館に出発されました(^^)

  可愛いお子様達もお風邪ひかずに、楽しんでいただけますように♬

  ご紹介下さった長谷川様、ありがとうございました。

カニ解禁・秋本番。

| お客様 |

皆様、いつもありがとうございます。

先日6日に、いよいよ越前カニ解禁となりました。大味のズワイガニはもちろんの

こと、濃厚でプチプチ感がたまらない内子・外子が詰まったセイコカニも近日中に

入荷してまいります!そして秋も徐々に深まり庭木も綺麗に彩られ、ますます食欲

も加速しそうです(^^♪  皆さまのお越しをお待ちしております。

朝晩の冷え込みが感じられます折、どうぞお身体ご自愛くださいませ。

おはようございます。秋晴れを予感させるほど、清々しい朝を迎えました。

今週初めくらいから、金木犀が咲き誇ってます。竹林の間の窓を開けると

まるで香りの宝庫って感じです。そんな個性的な匂いからか、

花言葉は「陶酔」「初恋」「気高い」だそうです。開花時期も短く潔い花

ですが鑑賞だけではなく、お菓子や漢方薬にも使われる事もあるとか。

毎年ながら、緑の葉とオレンジの花のコントラストが綺麗だなぁと。

そして、女将が愛情をかけて育ててる秋野菜も毎日のよに収穫して

おります。ご朝食に登場します♪

心も身体も満たされる秋の恵みがありがたいです。

純真無垢。

| お客様 |

おはようございます。今日から九月。どこからともなく心地よい風が吹いて

黄金色の田んぼもゆらゆらとして、残暑を忘れるかのようです。

そんな中、伊藤ご家族様がご来館下さいました。「一日もお休みしないで

幼稚園行ったよ~🎵」とか「マルもサンカクもお星さまも書けるよ~★」

次々と結ちゃん、由ちゃんから出てくるのは楽しいお話ばかり( ˘ω˘ )

毎回ながら充実したひとときで、ご滞在中に書きてくれた可愛いお手紙・折り紙

歳のせいかウルッとなってしまいました。

本当にありがとうございました。道中お気をつけて、いってらしゃいませ。

北信越国民体育大会にて、金曜日からホッケー成年女性の皆様が

お越し下さいました。お馴染みのイエローカラーのユニフォームで

元気に今朝も会場に出発されました。

鍛え抜かれた素晴らしい体格はもちろんのこと、夕食後の打ち合わせ、

大切なシューズのお手入れなどホッケーに向かわれる情熱は健在ですね!

来年度の国体を目指して、ますますのご活躍を応援しております。

二日間のご滞在、ありがとうございました。

プロフィール

福井県越前町の旅館、
花みずき温泉と越前鮨料理、
越前鮨料理旅の宿
「 鮨一」
です。
鮨一

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