11.5キログラムのクエが入りました。造り・酒蒸し・白身のお魚ですが油が乗っているのでお寿司にしても最高においしいです。肝・胃袋はしもぶりをしてもみじおろしとわけぎをかけたポン酢でこれ又最高の珍味です。
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