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クエのお頭アラ炊きとあしらえはイカ・伊勢えび黄身焼きあしらえは車海老姫サザエでダイナミック焼き物一人前・サザエ ハマチ クエ 鯛 甘エビ 蛸 マイカ(お造り二人前)・油が乗った鱧は自家製梅肉で絶品・大阪から近藤ご夫妻様のお料理の一部、みて食べて二重の感動をご賞味に。       ★ お客様の笑顔を楽しみにお待ちしていますよ★


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福井県越前町の旅館、
花みずき温泉と越前鮨料理、
越前鮨料理旅の宿
「 鮨一」
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鮨一

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