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アピオスの花綺麗ですね、甘鯛のケンチン蒸しに入れたら美味しいです。ヘチマも頑張っています今年は幾っ体荒いに出来るかな?天然の物は肌触りが違いますよね。柳川採種研究会様から分けて頂いたワケギが芽を出しました見るからに柔らかそうで薬味に最高。手を掛ければ、成長して反応してくれるこの喜びはなんともいえません。

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福井県越前町の旅館、
花みずき温泉と越前鮨料理、
越前鮨料理旅の宿
「 鮨一」
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鮨一

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